DICA PARA FAZER CARNE MOÍDA

Olá meninas, esssa dica é para o seu almoço de amanhã :)

Quem aqui gosta de carne moída? Eu amo carne moída! Mas eu sou meio chata, gosto dela bem sequinha e sem aquele gosto enjoativo que fica se não cozinha direito :). Vou passar aqui uma dica para temperar a carne de um jeito que ela fica sequinha, saborosa e com sal na medida certa.

Você vai precisar de:

- 1 caldo Knorr

- meio copo de água

-  2 dentes de alho (ou mais se preferir)

- 1 colher de sopa de óleo

- 1 Kg de carne moída

Então meninas, comece lavando a carne moída, é bom fazer isso para tirar o excesso de sangue e gordura, além de ficar mais sequinha. Escorra bem a água e reserve. Na panela, refogue os 2 dentes de alho com óleo, quando estiver douradinho, coloque a carne moída e fique mexendo sempre. NÃO JOGUE ÁGUA AINDA.Continue mexendo, até ficar bem sequinho. Depois, dissolva o caldo Knorr no copo com água (amasse bem, e seja persistente por que ele não dissolve fácil rsrssrrs). Jogue essa água com caldo Knorr na carne, mexa bem até secar e apague o fogo. 

O resultado é esse:

Muito fácil né meninas? Ele fica uma delícia, e nem precisa de sal :)

Se desejarem, deixem já preparado, por quê a minha dica de almoço leva carne moída, é uma delícia! Eu amo!!

Espero que vocês gostem :)

Abs

Aninha <3